达州餐厅酒店大型油烟机清洗

达州餐厅酒店大型油烟机清洗

由于餐厅酒店大型油烟机经过长期使用，会在表面沉积一层油垢，如果不及时进行清洗，非常*引发火灾，所以要定时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗，以免发生危险。我部经过多年施工，积累了丰富的经验，可以彻底为用户*火灾隐患。

大型油烟机清洗中的注意事项:

1、注意*问题,首先应该完全切断油烟机的电源,严禁带电清洗油烟机,由于油烟机清洗多数采用高强度的碱性清洁剂,因此需要做好清洁人员的全身防护,以免清洁剂烧伤皮肤。

2、清洗排风管时应保持管内空气流通,若是较长的排风管还应该在管口安装临时小型抽风机。

3、因多数油烟机清洗都是在夜间进行,这就要增加临时灯光设置,保证油烟机和风管内部每一处都能有足够的光线照射得到。

刷洗污件:经过浸泡后的油污部件比较*清洗,一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟机则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是:首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉,然后进行浸泡之,再用火碱水对油污严重处进行刷洗,刷洗时必须带上胶皮手套,以防止火碱烧伤皮肤。

大型油烟机清洗长期不清洗有哪些危害？

1.长期不清洗，油垢导致叶轮负荷增加，转速缓慢，排烟效果差；

2.长期不清洗，电容*老化烧坏，导致无法启动运行；

3.长期不清洗，叶轮油垢重，电机长期**负荷工作，很*烧坏；

4.长期不清洗，烟管阀门会被油渍粘连，无法闭合，主烟道油烟排入厨房；

5.长期不清洗，油渍会不断增加，堵住进风油网，造成排烟困难；

6.长期不清洗，排烟就会不畅通，油烟中产生的致癌物质，影响人体健康；

7.长期不清洗，耗电量会增加15%-30%；